Tây Đô, cụ thể là Cần Thơ, là một điểm đến hấp dẫn cho du khách với thiên nhiên tươi đẹp và ẩm thực đậm đà. Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá vùng đất này, hãy để chúng tôi giới thiệu với bạn 6 đặc sản Cần Thơ bạn không thể bỏ qua.
1. Trái cây Chợ nổi Cái Răng
Khu chợ nổi Cái Răng là một điểm đặc biệt của Cần Thơ. Đây là nơi mọi hoạt động buôn bán diễn ra trên những chiếc thuyền nhỏ lênh đênh trên sông Hậu Giang. Bạn không chỉ cảm nhận được văn hóa "đi chợ" trên sông mà còn có cơ hội mua sắm và thưởng thức nhiều loại trái cây đặc sản tươi ngon.
Khu chợ sôi động nhất từ 5 giờ sáng đến 9 giờ sáng, và việc ghé thăm chợ nổi Cái Răng là trải nghiệm không thể thiếu khi đến Cần Thơ.
2. Bánh Cống
Bánh Cống là món ngon đặc sản Cần Thơ đặc trưng. Với lớp vỏ màu vàng giòn rụm, bên trong là hương vị đậm đà của bột đậu xanh, nhân bánh béo ngậy, và vị tôm tươi ngon. Món này thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm nêm đậm đà hoặc nước chấm chua ngọt. Bánh Cống là một phần không thể thiếu của ẩm thực Cần Thơ.
3. Lẩu Mắm
Miền Tây nổi tiếng với món lẩu mắm độc đáo. Hương vị đậm đà của mắm cá linh và cá sặc hòa quyện với các loại hải sản, rau xanh, và thảo dược. Đây là món ngon đặc sản Cần Thơ mà bạn nhất định phải thử khi đến đây. Nếu bạn muốn thưởng thức lẩu mắm, có một số quán nổi tiếng như Lẩu mắm Cần Thơ và Lẩu mắm Dạ Lý bạn có thể ghé thăm.
4. Nem Nướng Cái Răng
Nem Nướng là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon khiến bạn không thể quên. Thịt heo xay nhuyễn được ướp gia vị đặc biệt và nướng trên than hồng, sau đó ăn kèm với bún tươi, rau sống và nước chấm tương ớt tỏi. Món này là một phần quan trọng của nền ẩm thực Cái Răng.
5. Bánh Xèo
Bánh Xèo không còn xa lạ với nhiều người, nhưng ở Cần Thơ, món này có những đặc điểm riêng. Vỏ bánh vàng giòn, nhân bánh bao gồm thịt, tôm, giá, sắn và thậm chí cả hủ dừa, tạo nên một hương vị độc đáo.
Bánh Xèo thường ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm thú vị không thể thiếu khi bạn đến Cần Thơ.
6. Chuối Nếp Nướng
Chuối Nếp Nướng là một món ăn truyền thống và độc đáo tại Cần Thơ. Chuối nếp được nướng trên bếp than hồng và ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy. Hương vị thơm ngon của món này sẽ khiến bạn thích thú. Việc thưởng thức chuối nếp nướng trong những ngày trời se se lạnh là một trải nghiệm không thể quên.
Như vậy, khi bạn đến Cần Thơ, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản độc đáo và ngon miệng của vùng đất Tây Đô này. Hãy thử một lần để hiểu thêm về nền ẩm thực và văn hóa của người dân Cần Thơ. Chúc bạn có một chuyến đi thú vị và ngon miệng.
CÔNG TY TNHH ĐẤT XANH TRAVEL
Địa chỉ : 1416/8/7 Lê Đức Thọ, P. 13, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 0938 777 580 or 0984 383 260
Email: datxanhtravel2008@gmail.com
Website: datxanhtravel.com